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Cuberoll di Baccalà islandese sotto sale 300g Deluxe

PREZIOSO COME L’ORO

 

È il baccalà più puro. Per questo viene chiamato Lingotto: perché non solo la forma ma anche la purezza della sua lavorazione lo rendono di classe e gustoso.
Il prodotto è da dissalare per consentirti di lavorarlo con le tue mani, scoprirlo e partecipare alla lavorazione. È in questo modo che puoi rendere il piatto davvero tuo.

18.00

Filetti di tonno delle Azzorre 850g Deluxe

Trancio di tonno 190g Deluxe

Tonno pinna gialla 230g Deluxe

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