Andrea Eminente intervistato dalla rivista Pesce in Rete
L’amministratore delegato di Unifrigo Gadus tratta alcuni degli argomenti più importanti del mercato ittico moderno: come stanno cambiando i consumatori, quali sono le loro preferenze e i bisogni d’acquisto e soprattutto come tutelare il loro potere d’acquisto. L’intervista completa:
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